Rubriky
Smažené dobroty

Smažený sýr

Na dvě porce potřebujete:

  • dvě 300 g balení 40% eidam bloček
  • 2 hrníčky hladké mouky
  • 4 střední vejce
  • 4 hrníčky strouhanky

Postup:

Na prkýnku nakrájíme bloček na silnější hranoly, obalíme nejprve v mouce, následuje vajíčko a poslední strouhanka. Celé zopakujeme, ať máme pěkný dvojobal a sýr nevytéká